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Product Details
Obiettivi:
Il corso è rivolto agli operatori del settore alimentare che necessitano di organizzare o verificare le proprie procedure interne di qualifica dei packaging per contatto alimentare, tenendo in considerazione anche i più recenti orientamenti normativi legati all’utilizzo di materiali riciclati nonché alla gestione dei claim ambientali piuttosto che degli adempimenti previsti dal nuovo Regolamento PPWR sugli Imballaggi e sui Rifiuti da Imballaggio.
Programma del corso:
Gli obblighi dell’utilizzatore del packaging per contatto alimentare – basi legali;
Controlli e sanzioni;
I requisiti di qualifica del packaging per alimenti così come definiti dagli standard GFSI (panoramica);
Esempi di procedure di qualifica e monitoraggio dei fornitori di packaging per alimenti;
Focus sul packaging riciclato;
Le specifiche previsioni normative legate al nuovo Regolamento PPWR (Imballaggi e rifiuti da imballaggio);
Focus sull’etichettatura e i claim ambientali legati al packaging.
Documento rilasciato a fine corso:
Attestato di partecipazione
Il corso è tenuto da Food Contact Expert iscritto all’albo nazionale AIBO-FCE.
Il corso, della durata di 6 ore, dalle ore 9.00 alle ore 16.30, verrà erogato in modalità E-Learning tramite l’applicativo Teams.
Il corso sarà confermato solo al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
